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Il banco frigo della macelleria, con le piastrelle rosse alle pareti e i macellai al lavoro

La macelleria
di Sant'Alessio

Salsiccia e tordelli fatti da noi, bistecche tagliate al momento, pronti da cuocere.

Al banco

Salsiccia fresca su carta da macelleria, con pane toscano e coltello
  • Salsiccia fresca

    fatta da noi

  • Bistecche e arrosti

    tagliati al momento

  • Pronti da cuocere

    spiedini, polpette, involtini

  • Tordelli lucchesi

    fatti da noi

  • Salumi di casa

    con formaggi e vino

Tutto il banco

4,8

su 122 recensioni Google

«Franceschini oramai è diventata la mia macelleria di fiducia! Compro spesso bistecche, arrosti, rosticciana, macinato, carne da brodo e non c'è stata una sola volta che la carne non fosse di qualità. Ottimi anche i tortelli lucchesi fatti da loro, polpette e spiedini.»

Patrizia B. · Google

«Siamo lontani ma ci andiamo una volta al mese facendo scorta. Loro sono gentilissimi e cercano sempre di soddisfare tutte le nostre richieste.»

Ilaria C. · Google

«Se passate da Lucca andate e portatevi via una bella bistecca da 1,8 kg o le salsicce da mangiare crude su una bella fetta di pane casereccio.»

Gabriele L. · Google
Arista legata con lo spago e farcita di mele e castagne, accanto a un pollo ripieno

Natale su prenotazione

Polli e conigli ripieni, arista con mele o castagne, bollito, cotechini, zamponi e tordelli. Prenotate per telefono.

Menu delle feste

La bottega

Giacomo Borelli e Pierangelo Giannecchini portano avanti la Macelleria Franceschini a Sant'Alessio. Al banco vi consigliano il taglio giusto per la ricetta.

Chi siamo
Le mani del macellaio legano un arrosto con lo spago sul ceppo di legno

Ordini per telefono

Chiamate, dite cosa vi serve e per quando: la trovate pronta al banco.